مثل كل المنتجات الأخرى لخلية النحل، حبوب اللقاح موجودة منذ ظهور النحل على الأرض حيث يعود لحوالي 50 إلى 60 مليون
سنة، ولكن على عكس العسل الذي شارك في تغذية الإنسان منذ القدم و استخدام الشمع والعكبر يعود لعدة آلاف السنين،
حبوب اللقاح (مثل غذاء ملكات النحل) ظلت مجهولة إلى غاية فترة قريبة نسبيا، و الذي استخدم على الجانب الغذائي و الطبي
منذ عدد قليل من العقود. رد فعل الجمهور على فضائل حبوب اللقاح أدى إلى ارتفاع قيمته التجارية، النحالين يوفرون حبوب اللقاح
للبيع لتحسين صحتنا. هذا المركز من الفوائد، الذي يجلب العديد من دياستاز والمعادن والفيتامينات في حين حاجة العلاج بحبوب
اللقاح لمواجهة فصل الشتاء بقوة، ما رأيكم؟ !
نبذة من علم النبات:
الزهرة لديها هياكل تناسلية مؤنثة (البويضة والمدقة) والذكرية (الأسدية). الجزء الطرفي من الأسدية يمثل المئبر الذي يحتوي
داخله على جسيمات بيضوية أو كروية: حبوب اللقاح. في موسم الحصاد، فك و لسان النحلة تمزق أكياس حبوب اللقاح حيث
تتسرب الحبوب و تلتصق على شعر الحشرة حيث سوف تتوضع على مدقات زهور أخرى في رحلاتها المقبلة. وهكذا فإن النحل
يشارك في تلقيح الزهور واستنساخ أكثر من 200.000 نوع من النباتات المزهرة في العالم واستدامة الطبيعة. النحل مفيد جدا
للمساعدة على زيادة محصول المراعي وإنتاج الأشجار المثمرة.
حبوب اللقاح للنحل:
لبقاء خلية النحل على قيد الحياة، حبوب اللقاح أمر لا غنى عنه بدونها أو بدون غذاء ملكات النحل، أو حتى الشمع لا يمكن أن
توجد. في الربيع استهلاك حبوب اللقاح من قبل النحل يكون بوفرة و هذه الفترة تتوافق مع نشاط التبييض للملكة.
حبوب اللقاح يشكل خزان البروتين المغذي الذي يجمعه بواسطة ثلاثة ازواج من الأرجل لتشكيل كرة تزن ما بين 4 و 10 ملغ يعني
من 8 ملغ إلى 20 ملغ في رحلة زيارة نحو 80 زهرة! يضاف كل محصول لسابقه، النحلة تجمع برأسها الكرات في داخل الخلية
للحفاظ عليها لأن “خبز النحل” هو الغذاء الأساسي لليرقات والممرضات.
المكونات :
حبوب اللقاح، مضادة للأكسدة، مادة طبيعية غنية للغاية تحتوي على:
– البروتينات و الأحماض الأمينية الأساسية (التربتوفان، ميثيونين، الحامض الاميني، ليسين، آيسولوسين، الفينيل ألانين) وهذه الثروة البروتينية أكسبت لقب ” شريحة لحم النحل “. هذا المستوى مشابه لذلك من البقول: 100 غرام من حبوب اللقاح تجلب العديد من البروتينات المماثلة ل 7 بيضات أو 400 غ من اللحم المفروم!
– الأحماض الدهنية (وفقا لأصله النباتي، جزء من المادة الدهنية التي تشكله حيث تختلف من حيث النوعية والكمية).
– الكربوهيدرات البسيطة والسكريات المتعددة الناتجة عن الرحيق الذي يستخدمه النحل لإلصاق الحبوب فيما بينها.
– العديد من المعادن (الكالسيوم، المغنيسيوم، الزنك، الفوسفور، البوتاسيوم، الحديد، النحاس والكبريت …)
– فيتامينات المجموعة B، والفيتامين C و الفيتامينات القابلة للذوبان (طليعة الفيتامين A، فيتامين D و E) عوامل النمو والسيلينيوم والروتين التي تكمل بنية حبوب اللقاح.
– المضادات الحيوية الأساسية.
– الانزيمات ناقلات تبادل التمثيل الغذائي.
– الأصباغ المسؤولة عن لون حبوب اللقاح.
– جافة أو مجمدة فإنها تحتوي على القليل من الماء (18٪) مما يسمح لها أن تُخزن بشكل جيد.
خصائص ودلالات:
حبوب اللقاح تركز على الخصائص العلاجية للزهور التي هي مكان نشأتها واعتمادا على أصلها سيكون لها صفات مختلفة ولكن دلالاتها عديدة:
– تعديل وظيفة الأمعاء: حبوب اللقاح تحفز العبور البطيء وخصائصها كمضادات حيوية تساعد على علاج الإسهال. مفيدة لاستعادة البيكتيريا المعوية الناقصة.
– التعب الجسدي والعقلي، والأرق، والإجهاد، واضطرابات الشيخوخة، النقاهة، والأمراض المعدية، التنكسية والمزمنة. انها تحفز الجهاز المناعي عن طريق تأثير مشترك للفيتامين A، E والسيلينيوم والنحاس.
– مشاكل البروستات عند الرجال: وفقا لماري أنطوانيت مولو، مؤلف كتاب “أسرار المعالجين بالأعشاب” حبوب اللقاح ” الغذاء الملكي لقروح البروستات“، لديها عمل لا يمكن إنكاره لمنع وعلاج اضطرابات البروستات. بفضل قيمة بيتا سيسترول الذي يحتويها، إنها تسهل الاسترخاء العضلي للمجرى البولي، وتقلل من الالتهاب، وتحسن من انقباض المثانة وتقوي جدران الأوعية للمسالك البولية.
– فقدان الجسم للمعادن: معادنها العديدة تساعد على مكافحة فقدان المعادن وهشاشة العظام ومشاكل النمو، وتسوس الأسنان … لصحة عظامكم خذوا حبوب اللقاح وكلوا السمك!
– مشاكل الأوعية: بعض حبوب اللقاح، وخصوصا حبوب اللقاح للحنطة السوداء ، تحتوي على ما يصل إلى 17 ملغ من الروتين الذي يعطيها فوائد ثمينة جدا، تلك التي تعزز و تلين الأوعية الدموية وتحسن الدورة الدموية بشكل خاص في الساقين.
– صحة العيون: الفيتامينات C و E تحافظ على السلامة الوظيفية للعين والبيتا كاروتين الذي يغذي شبكية العين، ويمنع ضمور العين. الزنك والسيلينيوم تساعد على تأخير شيخوخة أنسجة العين الحساسة والمعرضة للهجوم من قبل الجذور الحرة.
– المشاكل الغذائية: هي منظمة التي تساعد الذين يعانون من السمنة على التناول الطعام بطريقة أكثر عقلانية و النحفاء تساعدهم على الأكل بشكل أكثر.
– العجز الجنسي الذكري والبرود الجنسي للإناث.
– تساقط الشعر.
التعبئة والجرعات:
لجمعه، مربي النحل يضعون فخ عند مدخل خلية نحل من خلال إسقاط حبوب اللقاح في ” درج الكرات ” الموضوع تحت الخلية. تُجمع في نفس اليوم حيث يتم تجفيفها لحوالي عشرات الساعات ومن ثم يتم تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق وتخزينها في مكان بارد وجاف إلا إذا كانت ستجمد حبوب اللقاح فورا.
عرض حبوب اللقاح يكون في وعاء زجاجي على شكل حبيبات ملونة غير ممزوجة. يمكن للمرء أيضا العثور عليها في شكل أقراص أو كبسولات لكن من بين كل الأشكال المتاحة، أكثرها فعالية تبقى تلك المعبئة في علب على شكل طازج لأنها ستحفظ صفاتها ونكهتها الأكثر شعبية. في المتوسط، قد يمتد العلاج بحبوب اللقاح لشهر أو شهرين من2-4 ملاعق صغيرة يوميا للشخص البالغ ونصف ملعقة صغيرة للأطفال دون سن 10 عاما، ويمكن تجديدها عدة مرات في السنة .
العلاج بحبوب اللقاح في الشتاء يساعد على محاربة الفيروسات والبكتيريا. بالنسبة للأشخاص المعرضين لحمى القش، حبوب اللقاح الحشري (التي تنقلها الحشرات) أغلبية المواد المسببة للحساسية تدمر من قبل الانزيمات اللعابية للنحل التي تخفف من تفاعلات الحساسية.
كان يا ما كان…
في عام 1993، باتريس بارسي مربي النحل في كليرمون دوسو، في قرية صغيرة في لو و غارون، عندما اكتشف عملية جديدة لتسويق حبوب اللقاح دون تجفيفها أو نزع الماء منها: بوضع طريقتين للتخزين: التجميد و الوضع تحت جو متحكم فيه.
هذه الشركة تقدم حبوب اللقاح الطازجة والمحفوظة في مصفوفة، الغير محولة حيث الكثافة الغذائية ذات نوعية متفوقة على غيرها. Pollenergie تحمي هذا الغذاء الرائع من خلال عملية براءة اختراع، فريدة من نوعها في العالم، التي تحافظ على فوائد حبوب اللقاح.
و كذلك المُعد، حبوب اللقاح تستطيع السفر في درجة حرارة البيئة المحيطة مع الاحتفاظ بطزاجتها وقيمتها الغذائية. هذا الابتكار يُحدث ضحة كبيرة، والمستهلكين يكتشفون غذاء صحي استثنائي.
في عام 1997، تم إنشاء الخلية ومنذ ذلك الحين جميع الذين انضموا إلى المغامرة لم يستطيعوا التوقف في إعادة النظر باستمرار
لمنتجات خلية النحل للحصول على أقصى قدر من الطزاجة والوعود التي قطعت للمستهلكين.
لذلك، للعلاج بحبوب اللقاح، أوصيكم بحبوب اللقاح الطازجة Pollenergie ، ” مئة بالمئة غذاء رائع” مفيد لتجاوز الشتاء و بداية ربيع
في قمة اللياقة
للإكتشاف…
مجموعة من 4 أصول زهرية رئيسية لخصائصها الغذائية والصحية.
– حبوب الطلع المجمدة برويار، الكستناء، القريضة، الصفصاف، ألف زهرة “ميل فلور”، ألف زهرة حيوية، ماكسي فاكهة الصفصاف
العضوية، الكستناء العضوية، ماكس قريضة العضوية لمكافحة الشيخوخة، للحفاظ على الهدوء، لتعزيز الحيوية لعلاج السموم
وللحفاظ على اللياقة.
– منشط عضوي KIDOUPOLLEN لفطور الصباح المتوازن للصغار! وصفة مصممة خصيصا لتلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال
ومساعدتهم على حماية أجسامهم من الإعتداءات الخارجية و إنتشارها الطبيعي.
اختبرت لكم الجديد منPollenergie، الEFFIpollen جيدة في فطور الصباح و جيدة للانسجام الهضمي: هذا المزيج الممتاز
من حبوب اللقاح 100٪ نباتي، (الزعرور، والكستناء والقريضة) واليانسون الأخضر أكملوا فطوري اليومي التي تجلب لي المغذيات
الدقيقة الأساسية للهضم السليم والألياف اللازمة لتسهيل العبور الذي يساعد في الحفاظ على معدة نحيفة. رشها على
شطيرة المربى، لقد استمتعت بنكهة اليانسون والملمس الرطب سهل الابتلاع من حبوب اللقاح المجففة. هل هي حبوب اللقاح
ولكن أشعر أقل تضخما؟
هيا، بسرعة، استراحة صغيرة عند www.pollenergie.fr لاكتشاف تنوع حبوب اللقاح المخزن في الحالة الطازجة و قوموا بطلب
تلك التي تلبي احتياجاتكم للعلاج بكامل الفوائد في فصل الشتاء أو الربيع.
أترككم مع الأسف، خلية النحل تنتظرني ولكن قبل ذلك هنا وصفة لمسح، والحد من التجاعيد وتنشيط بشرتكم …
وصفة طبيعية لقناع حبوب اللقاح!
الإعداد:
تطحن حتى تصير ناعمة 2 ملاعق كبيرة من حبوب اللقاح مع 2 صفار البيض الطازج. نشره على الوجه والعنق و تركه لمدة
20 إلى 30 دقيقة. وأخيرا، يشطف بالماء الدافئ ثم الماء البارد.